تبلیغات
مطبخ رویا - مطالب ابر پلوها

میگو پلو

سلام به همه عاشقان اشپزی.....این هم یک پلو مخلوط بسیار خوشمزه وتند وتیز به سبک جنوب ایران برای کسانی که دوست دارند غذای دریایی میل کنند .این غذا عطر بسیار خوبی داره و می تونید ماهی را جایگزین میگو بفرمایید .با ترشی (به خصوص ترشی انبه ) و سبزی خوردن فوق العاده هست....... .امیدوارم از میل کردن آن لذت ببرید .

راستی  از لطف همه دوستان خوبی که در تاپ بلاگ به من رای دادند بسیار بسیار متشکرم . (تاپ بلاگ در سمت راست وبلاگ ..بالای ساعت هست وشما وقتی روی آن کلیک می کنید امتیاز ثبت می شه  )

 


شما می تونید از  طریق لینک" آلبوم مطبخ رویا"تمام تصاویر آشپزی وبلاگ را ببنید وبا کلیک کردن روی تصاویر می تونید به طرز تهیه آنها برسید .امیدوارم کار جستجو برای شما را حتتر باشه .


عکس های رنگین آشپزی شما از روی این وبلاگ در صفحه تصاویر آشپزی شما (1)  و (2)قرار داده شده است . در اینجا از همه دوستانی که تصاویر زیبای خودشون را برام  فرستاده اند  صمیمانه سپاسگذارم .راستی دوستان خوبم اگه شما هم حوصله عکاسی داشتیدوشرایط هم فراهم بود . لطفاعکس هنرمندی هاتون را برام بفرستید.


طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ شنبه 26 دی 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

رشته پلو با خوراک مرغ زعفرانی

سلام به همه همراهانم ...امیدوارم تا اینجای سال 1389 به شما خوش گذشته باشه ...این هم رشته پلوی روز اول سال تا به قول قدیمیها رشته کار دستمون بیاد...امسال آن را با خوراک مرغ زغفرانی درست کردم ...امیدوارم شما هم آن را امتحان بفرمایید و لذت ببرید ..


 عکس های رنگین آشپزی شما از روی این وبلاگ در صفحه تصاویر آشپزی شما (1)  و (2) و (3) قرار داده شده است . در اینجا از همه دوستانی که تصاویر زیبای خودشون را برام  فرستاده اند  صمیمانه سپاسگذارم .راستی دوستان خوبم اگه شما هم حوصله عکاسی داشتیدوشرایط هم فراهم بود . لطفاعکس هنرمندی هاتون را برام بفرستید.

طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 4 فروردین 1389    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

سبزی پلو با ته چین ماهی

دوستان عزیزم ...سلام ..دیگه داریم آخرین ساعات سال 1388 را طی می کنیم ...امیدوارم در این ساعات باقیمانده هم بهتون خوش بگذره و لحظه های خاطره انگیزی داشته باشید .همینطور که میدونید یکی از غذاهای مخصوص چهار شنبه سوری و شب قبل از سال تحویل سبزی پلو با ماهی هست که بسیار هم لذیذ هست و به علت اینکه با سیر تازه درست می شه عطر ان بسیار دلپذیر هست .


طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 26 اسفند 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

دمپخت ماش با پیاز

دوستان همیشه همراهم سلام .این هم یک دمپخت با طعم منحصر به فرد که همیشه من را به یاد مادربزرگم می اندازه .مخصوصا اینکه اگه با روغن حیوانی درست بشه، عطر آن تمام خونه رافرا می گیره ومیل کردن آن با ترشی وسبزی خوردن بسیار لذت بخشه .امیدوارم از آن خوشتون بیاد .

 


شما می تونید از  طریق لینک" آلبوم مطبخ رویا"تمام تصاویر آشپزی وبلاگ را ببنید وبا کلیک کردن روی تصاویر می تونید به طرز تهیه آنها برسید .امیدوارم کار جستجو برای شما را حتتر باشه .


عکس های رنگین آشپزی شما از روی این وبلاگ در صفحه "تصاویر آشپزی شما " قرار داده شده است . در اینجا از همه دوستانی که تصاویر زیبای خودشون را برام  فرستاده اند  صمیمانه سپاسگذارم .راستی دوستان خوبم اگه شما هم حوصله عکاسی داشتیدوشرایط هم فراهم بود . لطفاعکس هنرمندی هاتون را برام بفرستید.



طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 28 آبان 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

آلبالو پلو

این هم یک غذای اصیل ایرانی وخیلی خوشمزه برای طرفداران مربای آلبالو .این غذا بر خلاف انتظار طعم ترش وشیرین داره ودر واقع ملس هست .من آلبالوپلو  را با مرغ درست کردم ولی با گوشت بره .یا با گوشت چرخکرده قلقلی هم خیلی خوشمزه می شه .در ضمن این غذا یکی از غذا های رسمی هست وبرای رنگین کردن میز های مهمونی هم خیلی مناسبه .

طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ جمعه 2 مرداد 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

استانبولی پلو

سلام دوستان عزیزم .این هم یک غذای قدیمی که به شکل دمپخت تهیه می شه .خیلی خوش آب ورنگ هست وشما می تونید با هر نوع خوراکی مثل کباب ماهیتابه ای ویا خوراک مرغ میل کنید .حتی می تونید گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی ویا همینطور مثل ماکارونی را هم در دستور اون استفاده کنید که البته من ترجیح دادم فقط پلو را درست کنم .این راهم بگم خواستم اون را قالبی با ته دیگ در آورم ولی با عرض معذرت ته دیگ اون خیلی تیره شد راستش یادم رفته بود شعله اون را کم بکنم.البته ته دیگ قابل خوردن وخوشمزه بود ولی خیلی در عکس سیاه می افتاد .من هم ترجیح دادم روی اون را با فلفل دلمه ای وگوجه فرنگی تزیین کنم .امیدوارم این غذا نظر رها خانوم دوست جدیدم را تامین کنه .

طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ جمعه 12 تیر 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

عدس پلو با زیره

این هم یک پلو مخلوط خوش عطر که عطر زیره تمام فضای خونه را پر می کنه .وتمام اهل خونه را به سمت اشپز خونه می کشونه.مخصوصا اگه روز تعطیل این غذا را درست کنید چون عطر زیره اشتها اور هست مجبورید دم نکشیده غذا بیارید سر میز .امیدوارم این غذا در لیست غذاهای مورد علاقه تون قرار بگیره .

طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ یکشنبه 10 خرداد 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

باقلا پلو با ته چین گوشت

 

شما می تونید این ته چین را برای همه نوع پلویی درست کنید ترکیب گوشت وسیب زمینی برشته شده در ته دیگ خیلی خوشمزه می شه مخصوصآ اینکه مزه گوشت روی برنج ته دیگ هم تاثیر می گذاره ودر منزل ما خیلی طرفدار داره .اگه تعداد نفرات خونه زیاده ویا مهمون دارید ویا قابلمه کوچک است می تونید گوشت اضافه را با پیاز داغ وادویه بپزید وبعد لای پلو دم بگذارید .

طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ سه شنبه 18 فروردین 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات() 

رشته پلو

این هم رشته پلو امسال که به اصطلاح رشته کار از دستمون در نره.من برای تنوع رشته پلو امسال را با گوشت کوفته قلقلی و به صورت قالبی درست کردم .شما هم اگه تا حالا نپختید برای شام اقدام کنید

طرز تهیه
نوشته شده در تاریخ شنبه 1 فروردین 1388    | توسط: رویا    |    |
نظرات()